Cosas de galería, 2021 
Instalación. Fibras naturales teñidas con pigmentos vegetales, canastillas, carteles y fotografías impresas  
 

Como otras naciones latinoamericanas, Colombia es un país donde los Tratados de Libre Comercio han reducido la posibilidad de garantizar la soberanía alimentaria y la distribución universal de alimentos. Esta condición se agudizó durante la pandemia y la reactivación posterior debido a la inflación y la alteración de la economía global. Ante este panorama, han surgido movimientos sociales que invocan la protección de la seguridad alimentaria sustentada en la producción y los saberes localizados. Julián Hincapié se ha interesado por comprender las prácticas sociales en escenarios de intercambio comercial y cultural vernáculos como galerías y plazas de mercado, que luego transfiere a su creación plástica. Tras una apropiación de saberes y prácticas culinarias locales, Hincapié confecciona objetos con nudos y pliegues en fique, yute y lona, tinturados con pigmentos naturales disponibles en plazas de mercado, para evocar los usos, costumbres, formas y colores que caracterizan la exhibición de frutas y verduras en estos espacios. Simultáneamente, ocupa la pared con pequeños carteles en tipografía popular, que advierten explícitamente sobre causas y efectos de la crisis alimentaria, junto a una serie de fotografías documentales que registran la circulación de estos avisos y facilitan los vínculos visuales entre aquellos lugares y su instalación Cosas de galería. 

 
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